Gastronomía – Centro Murciano

RECETA «GUISO MURCIANO DE TRIGO Y GARBANZOS»

Ingredientes Para 4 personas 200 g Trigo en grano entero150 g Garbanzos1 Cebolla1 Tomate grande y maduro1 Papa1 trozo grande de zapallo1 manojo de chauchas4 AlcaucilesAzafrán1 cucharadita de Pimentón dulceSalAceite…

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08/12/2022

Comidas y postres típicos de Córdoba y Argentina / Cultura / Curiosidades / Gastronomía / Varios

LEYENDA DEL LOCRO

Hacía mucho tiempo que no llovía y el sol lo quemaba todo. Las plantas se secaban, los animales se morían y el pueblo quechua con muy poco que comer le…

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05/23/2022

Comidas y postres típicos de Córdoba y Argentina / Gastronomía / Varios

RECETA SEMANA SANTA: EMPANADAS DE VIGILIA

INGREDIENTES 2 latas de atún 1 cebolla picada 1 tomate picado 2 huevos cocidos 1 trozo de puerro picado ½ pimiento rojo picado 1 pimiento verde picado 2 cucharaditas de pimentón 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 1…

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04/13/2022